金鸝代可可脂BL系列


產品說明
   
金鸝代可可脂BL系列是以月桂酸油脂酸油脂為原料,經過精煉、氫化、結晶而制成,口味溫和,抗氧化性好。

應用范圍及特點
   
金鸝代可可脂BL系列廣泛應用于威化餅干涂層、冷飲涂層、太妃糖,奶糖、瑞士糖、植脂末等。
   它們有以下的優點:
   該產品脆度適宜,因而涂層不會碎裂;
   涂層口熔性好,不會產生蠟質感;
   有利于糖果成形,防止糖果滲油;
   可使糖果口感滑爽細膩,增進糖果風味。

包裝規格
   20kg紙箱包裝

儲存條件
   請將產品存放于陰涼及干燥處,最佳儲存溫度小于20。
    

 
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